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第99章源远流长的意大利菜（第1页）

在卡洛夫的强烈推荐下，唐源四人进入了一家修建在湖面上的意大利餐厅。

普通人对于意大利美食的了解，大多停留在意大利披萨和意大利面这两种方便速食的品种，进而可能会以为意大利美食品种比较单调，这其实是一种误解。

意大利的菜系种类非常丰富，菜品更是成千上万。而且，意大利菜系还有着悠久的历史，以精致闻名的法国菜，以用料奢华闻名的美国菜在内的多种菜系，其实都是在意大利菜的基础上，按照当地的饮食特色加以变化，才发展起来的。

在人类尚未踏足星际以前，意大利菜在地球上有着＂西餐之母＂的崇高地位，甚至还被许多顶级厨师尊崇为＂欧洲大陆烹饪始祖＂。

卡洛夫所介绍的这一家名为＂威尼斯故事＂的意大利餐厅，是建造在一整块，漂浮在湖面上全透明强化玻璃上面的。食客置身其中，就犹如是身在一艘巨型游轮中，偶尔还能感受到湖面水波的微微荡漾。

完全透明的地板和墙壁，有很大一部分都是沉浸在水面以下的。清澈见底的湖面，五彩斑斓的游鱼，使简简单单的用餐变成了一种情趣。可以一边享受着美食，一边感受这各色鱼儿在身边游荡的奇妙感觉。

唐源对于意大利菜还是有些了解的。毕竟以前在学校宿舍里的时候，陈厨子最经常弄的西方菜式中，就有好几道是意大利菜中的经典。

唐源几人到达餐厅的时候，正是傍晚的用餐高峰期。整条美食街几乎已经挤满了准备用餐的各类人群。这家＂威尼斯故事＂就更加夸张了，连门外面等候的座位都已经被人全部占满了。

看到这样的情况，唐源本来以为，他们也要跟其他吃货们一起，在门外面等座了。可是卡洛夫却上前向服务生出示了一张卡片，随后唐源一行人就在众人嫉妒的目光中，被直接带进了餐厅的独立包间。

在门口的时候，唐源曾经看到一只如同是煮熟的红色大龙虾的标志，那是意大利著名的餐饮品牌＂大红虾联合餐饮联盟＂的标志。

这个餐饮联盟只存在与专门经营意大利菜的餐厅之间，所以名声不显。但其实，这个＂大红虾联合餐饮联盟＂的来头和历史可是大有讲究的。

经营意大利菜肴的餐厅，如果能够被授予＂大红虾＂标志，那可是比米其林餐厅授权认证还要荣耀的一件事情。

能够在这种档次的餐厅插队用餐，这恐怕不是普通卡之类的会员能够拥有的优待。再加上之前，卡洛夫驾驶的保时捷－迷航717飞车也是售价至少50万澳元以上的高档货。

看来，安娜小师弟的这位恋人，可不仅仅是谈吐风趣，举止优雅这么简单。

既然是卡洛夫介绍的餐厅，而且他又表现出如此熟悉的样子，点菜这种事情自然就由他全部包办了。

真正经典的意大利菜式，做工步骤之复杂并不输给法国大餐。在等待上菜的间歇，唐源四人很自然得就开始了闲聊。而闲聊的主要目标，肯定就是集中在唐源这个突然出现的＂准姐夫＂身上。

卡洛夫非常优雅得举起手中的红酒杯，朝着唐源微微示意了一下，随即放到嘴边抿了一口，放下酒杯微笑着说道：＂这么说，你是在格拉斯通经营牧场的牧场主！之前在球馆听你自我介绍说是养牛的，尼奥还跟我打赌，说你肯定是在胡扯呢！＂

尼奥有些懊恼得皱了皱鼻子，气呼呼得鼓着腮帮子说道：＂准姐夫的样子太具有欺骗性了。那些个牧场主一个个不是瘦成皮包骨，就是胖成大皮球，而且面目丑陋，穿着邋遢，哪有长成你这样的！＂

停顿了一下，尼奥瞪了卡洛夫一眼继续说道：＂而且，准姐夫打篮球打得这么厉害，直接就可以去当职业球员了么！干嘛要去跟那些牲畜打交道呢！＂

澳洲国传统牧场产业，萎缩的情况相当严重。那些牧场主们一个个都面临着严重的经济危机，大多数都无暇在意自己外形装扮之类的琐事，尼奥这样形容也不算过分。

再加上，普通的牧场主虽然拥有一定的固定资产，但年收入其实相当可怜。确实远远比不上稍有名气的职业球员。

唐源无奈得摊了摊手，自我调侃得说道：＂上学的时候专业没选好呀，如今才发现我研究的那个基因专业，居然是最适合和各种牲口打交道的。除了经营牧场，其他我也没有什么太好的选择。＂

古灵精怪的尼奥突然眼睛一亮，看着卡洛夫说道：＂准姐夫经营牧场其实也不错呢！他以后培育出来的牛，羊，还有其他太空牧产品不就可以直接跟你家的这些餐厅合作了吗！这样大家都好省事了。＂

听了尼奥突如其来的建议，卡洛夫脸色没有丝毫变化，十分宠溺得将尼奥的头发揉了揉，微笑着说道：＂我还没从学校毕业呢，现在对家族的生意中可没有什么话语权。我现在可没有什么资格，来随便给人开空头支票呢！＂

尼奥有些懊恼得拨开卡洛夫的手，然后仔细得整理着被他弄散乱的头发，一边小声嘀咕着：＂你现在都已经＂

尼奥的牢骚还没有说出口，安娜就及时打断了他的话，说道：＂唐源牧场产品的销售暂时不用担心。他准备系统得整合成农牧产品品牌。这件事情后期我会专门跟进，暂时来说应该不会进行零散得出售。＂

尼奥比较小孩子心性，口无遮拦随便乱建议。安娜和唐源可是看得非常清楚，卡洛夫对于这种胡乱建议是相当为难的。

一方面，唐源跟他还是第一次见面，虽然因为安娜的存在，而让双方有了一个非常好的开端。但商业合作并不是儿戏，私人感情并不能作为是否合作的依据。

其次，从这间＂威尼斯故事＂餐厅就可以看出，卡洛夫家族所经营的餐厅必然不是那种普通的意大利餐厅。这种几乎可以比肩米其林餐厅档次的意大利餐厅，对菜品原料的供货，必然有着非常严格的把关。

卡洛夫压根就没去看过盛唐牧场的情况，更是没有获得任何牧产品相关的质量报告，如果他随随便便得就答应双方的合作要求，这才是最大的不负责任。

这种情况，唐源当然看得非常清楚。但是他是当事人之一，实在不是开口推辞的合适人选。好在还有睿智的安娜在，迅速将尼奥的胡乱建议镇压了。

卡洛夫略带歉意得看了唐源和安娜一眼，显然对于安娜的及时解围，以及唐源丝毫没有借势发力的做法非常感谢。

再怎么说，他毕竟是有了拒绝合作的意思，多多少少总会有一些不自然。

＂先生们女士们，这是我们的主厨雷瑟斯为诸位准备的第一道菜：烤大虾搭配雷伊斯酱与新鲜奶酪焗苹果。＂