手机浏览器扫描二维码访问
84 鸡同鸭讲（第1页）
胡运良看到自己的母亲抓着云溪的手不放，就走过去给云溪解释。
可能是老娘早上起的晚，还清醒过来，又犯了湖涂了。
胡运良过去后，温柔的抓着老娘的双手，说道：
“妈，认错人了，这不是倩倩，这是倩倩大的同学，来给您做生日酒席的。”
边说边温柔的拍着老娘的后背，像哄小孩一样，耐心的解释着。
老人家还是很执着的说：
“不是，你骗我，这就是我孙女。”
胡运良无奈的笑着，对着云溪说道：
“云溪，我妈有点老湖涂，你别见怪，你们忙你的吧。”
胡运良说完，就搀扶着老娘走开了。
云溪还在忙着自己手头上的事情，30桌的量，云溪也是第一次做，多少有点紧凑，总觉得时间不够用。
云溪这边帮厨的大婶们已经开始了洗菜，并且把肉都过了水了。
开始卤制肉类了。
做大席基本菜品，还是肘子跟烧肉这是必备，这俩样组合人们称为有头有脸。
完全不必要担心，云溪已经做得十分熟练了。
最关键的就是，这次胡运良准备的菜里，有俩道很讲究的菜，非常耗费时间，按照30桌的标准，云溪今晚回家估计会很晚，或者是干脆回不去了。
这俩道菜就是‘九转大肠’跟‘火爆双脆’。
幸亏云溪的系统升级了，这俩道菜都在菜谱里。
如果云溪没有升级系统，那么胡运良这单子，云溪肯定彻底摆烂了。
九转大肠用的就是猪下水，猪下水在古代皇城，是很不上台面的，都是被遗弃的，因为猪大肠的味道十分让人没有食欲。
由于穷苦人家吃不起肉，就把猪大肠弄回家，洗干净，聪明的劳苦大众把猪大肠清洗后，巧妇们开始各种施展烹饪技术，就这样去除了猪大肠的臭味，各种烹卤炒，就开发了一种新的食物专区，那就是猪大肠。
经过时间的推移，慢慢被挖掘出来，猪大肠也终于翻身了，并且还被发明出更高端的吃法。
那就是经典的鲁菜，九转大肠，做这道菜，丝毫不比文人凋刻琢字，道家起炉炼丹容易。
大肠洗干净后，去除油脂，把肠子的来回叠套，大肠包小肠，包大概7层，不一定是9层，做好的大肠，自会九九不散，包裹的紧实，所以叫九转大肠。
大肠包好后要先煮后炸，最后是先炒后煨，要让大肠卷看起来像山楂卷的纹理和外表，一道成功的九转大肠就做好了。
火爆双脆，考验的是刀工，这是一道有名的川菜，考验的就是刀工的火候。
双脆指的就是猪肚跟郡肝，要把猪肚跟郡肝用刀改为荔枝花刀，就是让猪肚郡肝爆开的瞬间，像荔枝皮一样，层层均匀的分开，花样整齐。
这道菜难在刀工的掌握，猪肚跟郡肝的质地是软脆，如果刀工浅了，就没有荔枝那样的花样了，如果刀工重了，材料的质地很脆，下油锅炸的时候，就会断开，即便切完没事，只要一下锅，立马暴露厨师的刀工。
云溪在心里看着这俩到菜，暗自庆幸，还好是升级了系统。
加上系统送的俩把刀，其中一把，正好可以用来切猪肚跟郡肝。
云溪收拾完猪肉调料后，开始做九转大肠的准备工作了。
大肠买回来已经很干净了，云溪又加入白酒跟洋葱还有面粉跟碱面。
帮厨的大婶们把大肠都反过来，又好好清洗了俩次，现在的大肠看起来浅浅的粉色，看着就很新鲜。
加入白酒跟洋葱，就是为了去腥，让味道基本闻不到，消失是不可能，只能让腥味闻不到。
加入面粉是为了把-->>本章未完，点击下一页继续阅读
网游之帝王归来
爆法，隐贼，两个早已经淡出人们视野的名词，却在新的游戏mdashmdash异界刚刚开启的时候，再次进入了人们的视线，曾经的网游神话，却在异界开启的时候，再...
重生美人咸鱼且难哄
京城传言阮蘅撞坏了脑子，竟在献王府外撒泼，不要脸道自己是献王妃，引得众人耻笑。阮蘅不以为然，她分明是与李玠争吵后重生了。可那又如何，她还会是他的献王妃。她逮着机会就凑到李玠眼前，每每唤他一声阿玠，都会红了眼眶。可某人总是视若无睹，一声清冷，阮蘅，离本王远一些，本王不是什么好人。李玠近日有些烦躁，身边莫名多了位纠缠不清的女子，凝望时总唤他阿玠。只他自己知晓，他分明不喜，却总不由心悸。他万般冷漠，她依旧满眼春光，待他如一。可不知哪一日起，阮蘅变了个人似的，整日只在府里种花养鱼，不争不抢，旁人提起李玠时，她只是淡淡回以一笑。等了几日都未等到人，李玠坐不住了，亲自寻上了太傅府。阮蘅躺在太妃椅上，懒懒睁眼，献王怎突然到访，可是要寻家父？先前是阮蘅不懂事叨扰了王爷，日后不会了。李玠阮蘅，你又搞什么名堂。婢女瑟瑟发抖，王爷，我家姑娘好像又把脑子撞坏了阮蘅闭眼装死，她都记起来了，前世李玠对他多冷漠，她死得又是多惨。正如他所言，他的确不是什么好人。她怕了。反正活不久，她也不争了，赖死在府里当条咸鱼就好。而后某日，李玠终是堵到了对他避之不及的女人，跟着本王，本王替你解决那些喽啰。阮蘅不劳烦王爷，我自己来。常言，人不能在同一地方跌倒两次。排雷1男主白切黑，前世有妾，对女主是真的没那么喜欢，皆为利用，无真心，这一世追妻火葬场2女主重生前期（不长）没有全部记忆，恋爱脑，后期恢复后就ok3内容皆为私设，勿考究，有关涉猎只是行文需要，猎杀野生动物违法4he，sc欢迎大家戳专栏新文春寒料峭文案众人唏嘘，大梁险亡。京城没了那个惊才绝绝的南国质子祁昱，终是死于叛乱。而那旷世秀群的长公主李今安亦疯了，整日痴痴傻傻，游荡在街巷中。一朝改命。重生回到两人初见之时，李今安瞧也没瞧就将某人送的花灯嫌弃地丢在一旁，狠狠踩碎。第二次再见，李今安居高临下地看着被押在地上的南国质子祁昱，冷笑了一声。上辈子这男人有意接近她，而她轻信他依赖他，最后却落得一个国破家亡的下场。这辈子，她自然是要斩草除根，不留祸害。而跪在地上的人缓缓抬起头来，眼中闪过不可见的锋芒，上辈子他就是被这女人迷了眼乱了心，韬光养晦数年，最后却因他的一时心软而功亏一篑。他该死的还让这女人亲自捅了他一刀，这女人比他心狠，直接往他心上捅。这一世，他自然不会再让这种事发生，她这种祸害，留不得。全京城都知晓，长公主总对着那南国质子横眉冷眼，而质子对她亦是漠然视之，从不肯低头。也不知是哪一日有人路过宫门，无意间瞧见李今安缩在角落哭红了眼，有人半跪在一旁将她搂在怀里，低声哄道我知道错了。路人！为何那人与质子有些像高冷大梁长公主x傲娇南国质子这是一个两人相爱相杀，最后恨不得掏心掏肺的故事。...
重生之惊羽
重生之惊羽是暮子轻精心创作的灵异，旧时光文学实时更新重生之惊羽最新章节并且提供无弹窗阅读，书友所发表的重生之惊羽评论，并不代表旧时光文学赞同或者支持重生之惊羽读者的观点。...
王爷，王妃又去打劫啦
王爷，王妃又去打劫啦是有只笨兔子精心创作的都市，旧时光文学实时更新王爷，王妃又去打劫啦最新章节并且提供无弹窗阅读，书友所发表的王爷，王妃又去打劫啦评论，并不代表旧时光文学赞同或者支持王爷，王妃又去打劫啦读者的观点。...
我在山海经成神
小伙子，你看我到底是像人还是像神？，拦路的人对着楚谕走了过来。楚谕看着缓缓走来，脑袋一抽说道SorryIcan39tspeakChinese。？？？？YoungmandoyouthinkI39mlikeamanoraGod？。卧槽，正宗的伦敦腔？？。...
港娱的人生模拟器
赵东淮穿越到了1983年港岛，还得到了一个奇怪的人生模拟器。1983年6月，你巧合加入奇谋妙计五福星剧组，成为一个龙虎武师，6月中，长的靓会抢镜，蒙面客串快餐店劫匪戏，被大哥洪一脚从快餐店踹穿玻璃跌落店外街头，误伤到脊椎。1984年1月，你自创奶茶轮版夜曲，遭遇霸王合约，后中了合同文字陷阱，被雪藏，负债500万1984年夏，你回了大坑村，带着几万元北上搵水，谈了三个女友，遭遇修罗场被踹伤。1985年4月，你筹备新片孤胆特工，想成为自导自演的靓仔反派高手，切磋中因道具工作失误被阿杰打伤，险造瘫痪。...