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吴奈奈陪着花春华说了很久话,吃过午饭才回院子里歇息。柳宅是二进的院子,她和柳铭鑫都有自己小小的院子。
到了晚饭时间,柳全生和柳铭鑫才回来。他们见到吴奈奈也很高兴,吴奈奈又把忽悠花春华的话说了一次。
就这样,吴奈奈在柳家住了下来。
这日,吴奈奈见古伯端着一盘朝天椒走过来。忙上前问:“古伯,这是哪来的?”
“回小姐,这是胡人带过来的,老爷看着喜庆好看就买了下来,打算放在院子里养。”古伯恭敬的回话。
拿来看的?吴奈奈眨眨眼,是了,这个时代的人还没有辣椒。“古伯,这东西可以吃,你让人去看看还有没有,都给我买回来。顺便问问有没有种子。”
“这玩意真能吃?”古伯不太相信。
“能的。”吴奈奈让桃子接过来。
“那我这就去买回来。”古伯也不多话,走了。
吴奈奈摘了一把朝天椒,就让桃子抱着放到院子里去,让人好生养着,不能弄坏了。然后就去和花春华说,今晚吃一种叫火锅的新吃法。
吴奈奈拿着朝天椒来到厨房。
“小姐,你怎么来了?”看到吴奈奈,厨房里的王大忙迎上前。
“王大,今日的晚饭按我的要求来做。”
吴奈奈吩咐道。
王大知道家里的老爷夫人都疼小姐,也不多话就应了下来。
吴奈奈吩咐王大去熬一锅骨头汤。又让他把朝天椒、八角、桂皮、香叶、姜、葱等调料炒香。
然后按她的要求,把羊肉、猪肉、莲藕等切成薄片。之后又让把备有的青菜和菌类都洗干净。还有鹌鹑蛋也煮了,去壳。
食材有限,只能简单点。吴奈奈是不会做饭,不过在学校宿舍,冬天都喜欢一起煮火锅,也就知道了家常汤底的做法。
见准备得差不多了,吴奈奈就让他们帮忙拿到正院。
小心的把火炉放在桌上,再把装着炒好香料的锅放上去,倒入骨头汤。
这时,柳全生、花春华和柳铭鑫也过来了。
“姐,怎么是生的。”看着一旁摆放着的生肉生菜。柳铭鑫不解的问。
“这叫火锅,是边吃边煮的。”吴奈奈笑着回道。
“那我可得好好尝尝。”柳全生笑呵呵的坐了下来。
吴奈奈把调好的酱料分好,这时汤底已经开了,打开盖,香味就飘了出来。
“好香!”柳铭鑫吸吸鼻子。
“等一下哦!”吴奈奈把羊肉放下去,盖上盖,约莫三分钟后,就捞了出来,先给柳全生装了小半碗,再就是花春华,最后才到柳铭鑫和自己。
“蘸酱料吃。”吴奈奈夹起一块羊肉蘸了蘸放进嘴巴。
柳全生、花春华和柳铭鑫,也学着吴奈奈的动作吃了起来。第一次吃辣椒,柳铭鑫辣得用手扇风,嘴里还嚷着,“好吃,超好吃。”
柳全生和花春华也是被辣到了,不过他们没有像柳铭鑫一样扇风。而是喝了水。“放了什么?味道虽然怪怪的,但很好吃!”
“放了辣椒,就是今日古伯从胡人那买回来的那个,它是一种调料来的。”吴奈奈辣椒放得不多,也是担心他们吃不习惯。
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