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罗百户本来好好吃着他做的饭,结果宋梨云一来,就撂下碗,还要宋梨云做菜。
这对于一个厨子来说,简直是大耳光子在“哐哐”砸脸。
火头兵是个上了年纪的老兵,平时宋家给卫所送菜,跟他的关系也还过得去。
他也很喜欢老实憨憨的宋榛平,还有泼辣能干的宋梨云,可是这种当面砸饭碗的事他还是受不了。
不过话是罗百户说的,他也不能跟宋梨云使什么脾气,只能憋屈着只等看宋家姑娘能做出什么花来。
可是当他看到宋梨云是做普通得不能再普通的酸菜炖粉条,伙头兵的气就不打一出来。
这菜他也天天做,跟宋梨云做的过程差不多,只是没有提前煸炒酸菜,没有那么多猪肉而已。
大锅饭哪里讲究那么多。
随着锅里汤汁翻腾,一股浓郁的酸香就冒了出来,宋梨云把泡软的粉条放进汤里,再放盐提味。
在伙头兵没留意时,一些灰褐色粉末也入了锅中。
等到粉条炖到软烂,猪肉酸菜炖粉条就可以出锅了。
特别的香味弥漫在后厨里,火头兵喉咙咕咚一下沿下唾沫。
那缸子里的酸菜是他亲手腌的,也吃了大半辈子的酸菜,还没有闻过这劲道的味道。
宋梨云端着一大盆酸菜粉条刚离开,火头兵赶紧将锅里剩下的一勺汤汁和酸菜盛在碗里,不等吹凉就喝了一口。
火头兵的眼睛瞪大差点凸出来:这汤好鲜!
是他前所未有的感觉,简直可以跟老鸡山菇汤比美。
可是,自己明明看见宋梨云放的就是一勺清水,怎么就变成这浓汤?
伙头兵顿时迷糊了!
宋梨云没有去看火头兵在后厨想什么。
汤里加了海带粉磨成的味精,对除了葱姜蒜和酱料,没有吃的其他调料的人来说,这味道就是美出天际!
罗百户的公事厅里,此时不仅有军需官王忠,还有赵廷朵。
宋梨云端菜进来看见他在,只微微一愣就释然:自己想的果然没错,就是卫所的卧底。
罗百户正跟两人说得起劲,见宋梨云进来,赶紧停下:“来,忠老弟,三……三哥儿也来再吃些,这可是宋丫头亲自做的。”
赵廷朵这几天都在宋家吃饭,自然知道宋家的饭食味道相当不错。
况且他现在还是一个大头兵,也就客气推辞,不上桌。
王忠就不计较那么多,他捡起筷子,对宋梨云道:“帮我拿一个馍馍来。”
宋梨云赶紧当起小婢女伺候两人茶饭。
罗百户吧唧嘴吃粉条,喜得眉开眼笑:“宋丫头的手艺果然好,你们天天说我还不相信。
宋丫头,不如你开个饭馆子怎么样,碎金镇上也该弄些新鲜玩意。”
宋梨云一听,眉头就挑了起来:“百户大人,开饭馆子也得太平再说。
是不是府衙那边不追究碎金镇的事了?”
天香楼的人是被打残送走的,而且要报到府衙。
这是大案。
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