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似境笙簧岁月闲（第1页）
【一】《烤肉季》对联
客旅京华，问道季家何处？
香浮什刹，引来银锭桥边。
友乾陪着清婉一边溜达，一边跟她说起当年搬家的原因：
当初，赤阑桥的东岸靠海沿的那片地儿，既无人住，也没人租。
恰巧，从通州来了个姓季的木速蛮[回族]人，见这么好的地方竟无人问津，便在此设摊卖起了烤羊肉，并打出了“烤肉季”的布幌。
烤肉本是草原游牧人的美食，随着蒙古人入关，也传入了京师。虽然食用方法变得比蒙古人的吃法讲究了许多，但其余存的野风野气还在，这不免会勾起虽已迁入都城的蒙古人的乡愁。
听说这“烤肉季”，烤出来的羊肉有一种“野味”，在吃烤肉时又有一种“野气”。于是，便吸引了各界食客前来品尝。汉人来到此地，也甚感新奇，在品尝过后，人人趋之若鹜。很快，烤肉季便成为京城有名的小吃，生意自然异常火爆。
烤肉季的兴隆在于两个方面：一是北面咫尺之遥的鼓楼周边是商业的繁华之地，八方商贾，四处游客，给烤肉季带来了空前的发展和兴隆；再一个，是店家的精工细做，用料考究。其所烤羊肉，选自“西口”绵羊，并且只用鲜嫩的后腿和上脑部位，剔除筋膜，压去水分，切成薄片，呈半透明状。烤肉季的调料齐全，均为店家精选之定点所产，客人可根据口味，自行选配。
【二】《小楼一角波光漾》溥杰.诗
季家在此经营烤羊肉多年，有了积蓄后，便买下了一座小楼，正儿八经的开了这家“烤肉季”烤肉馆。更令京城的才子佳人在此流连忘返，并留下宝墨，题诗作对的不乏其人。
有位大才子的题诗是这样写的：
小楼一角波光漾，每爱临风倚画栏。
酒肴牡羔无限味，炉红榾松不知寒。
树移疏影堪幽赏，月满清宵带醉看。
车水马龙还大嚼，冯驩长铗莫庸弹。
据说，有一位来此品味“烤肉季”的纨绔子弟，在酒足饭饱后对身边的一位青楼女子说：“这里的烤羊肉，生意如此之好，你们为何不来此营生？”
那女子问：“也来烤肉？”
“你别抢人家的生意呀！你来卖肉。”
“卖肉？”
纨绔子弟笑道：“是啊，这样一来，你不就解决了我的‘上下问题’了么，这也省去了我的一番奔波劳累……”
那青楼女子马上意会，上去就是一顿打骂。
但是，打归打，骂归骂……那女子心里一合计，这里的地皮、房租都便宜，商旅又多，说不定还真是个做“风月”的好场所，就让那“纨绔”出资，在此开了第一家青楼[高档会所]。
