手机浏览器扫描二维码访问
第六十章 比例不对（第1页）
（）食不语，厨房。
苏子放刚把一只鸭子脱毛就看到陈樗懿从门后冒出：“买鸭子做什么？”
“做鸭血粉丝汤。”
“早餐？你能起来？”陈樗懿想都没想就对苏子放发动技能：“你不行。”
“只是琢磨下景陵小吃，毕竟开在这里内，保不齐哪天会出现几个游客来点，万一不会做岂不是很丢人气。”
苏子放说话间已经将鸭子放血清洗干净，将阵地转移到案板上。
他以前没怎么处理过鸭子，不过看别人处理鸭子的经验道却蛮丰富。鸭子褪毛后手起刀落，斩断鸭爪和小翅。
利索地在鸭身上开一道小口，从缝隙抽出内脏，放在盆里。
虽然苏子放不会整鸭脱骨的技术，但是老南方毕业，这种小活还是做得得心应手。
当然，如果没有弄断骨头，整鸭的卖相就更好不过。
鸭子清洗干净后放在一边备用。
苏子放起锅热油，将鸭子在油锅中小火煎过一遍，鸭子变得浑身金黄，雪白的鸭油也被煎出，在锅边凝结出一层油花。
这样很容易做出汤色清亮，奶白馥郁的鸭汤。
鸭子煎好后，苏子放取了一只大号砂锅，将鸭子整只装入，配上料酒、党参、枸杞、姜片，大火烧开撇去浮沫，然后开着小火慢慢煨汤。
这是他从一个粤省朋友处学来的方子，用来煲景陵的汤，应该也没问题。
根据朋友的原话：只要一次性加足水，出锅后再放一些盐，汤的味道鲜美的让人愿意吃掉舌头。
不过年代久远，苏子放也记不得具体的顺序，跟着网上查到的教程略加改动便做出了这么一锅融合各地风格的汤。
反正根据网友反馈，只要配料差不多，各地煲汤似乎都一样。
煨鸭汤的时候，苏子放也没有闲着，刚才掏出来的内脏还要进一步处理。
鸭肠用淘米水洗过后加入白醋、面粉开始搓揉，大概两至三分钟后可以挤干水分，冲洗干净，再用筷子夹着鸭肠抽出，把附着的杂物过滤干净，最后用冰水泡着。
鸭肝和鸭心这些部位处理方法大致类似，熟练之后也不会费太多功夫，苏子放最关心的是刚才接好的鸭血。
刚才接好后苏子放趁热倒入了盐水搅拌均匀，现在已经有开始凝固的现象。
估算了下时间，如果等鸭血自然凝固可能来不及，苏子放架起蒸锅，把鸭血放在其中，用小火慢慢蒸着。
砂锅里，鸭汤咕嘟咕嘟冒着泡；冰水盆里泡着处理好的鸭内脏；蒸锅中新鲜鸭血正在凝固，苏子放对自己这碗鸭血粉丝汤越来越有信心。
“怎么样了？”沈安妍出现在后厨，闻着锅里飘来的香味有些挪不开眼睛。
“快了，等鸭汤出锅就好。”苏子放顺手撕开一袋粉丝泡上水。
“那些配料你别用水煮，都是要过鸭汤的，原味才有味道。”沈安妍看到盆里的鸭内脏提醒道。
“嗯，我等下烫熟。”
两人就这么站在厨房里不咸不淡的聊了两句，一个在灶头，一个在门口，却都不觉得尴尬。
最后还是陈樗懿的出现打破了这种安谧的和谐。
“你俩怎么在这聊天？”
>>
“没有！”两人异口同声，说完又觉得太过欲盖弥彰。
弃少归来
一代仙尊，惨遭背叛，死在最爱的女人手里。意外重生都市，却成为一个吸毒的弃少。本想潜心修炼，重回一世之巅，九天十地唯我独尊，却因身边的美女而麻烦不断。不对，我怎么突然多了一个老婆？！是要当一个禽兽，还是一个禽兽不如的人，林君河感到很纠结。...
强臣环伺
萧纵不是个弱帝，这很好。但强弱是相对的，他的臣子一个赛一个强，这很不好。所以萧纵不是弱帝，但注定是个杯具帝。因为风流让大多数亲们看得很郁闷，本文决定不压抑不纠结，就酱我的第一篇文，戳罢完结文，个人更喜欢这篇朋友的连载文，她基本是日更君，速度比我好多了文章并们没有做什么改动，大家懂的。注意标题提示的不要购买下面是我的专栏，求包养哦。...
运动为王
田径搏击电子竞技篮球足球网球所有体育项目我全都精通。奥运会，那是我刷纪录的战场。我是世界上得到金牌最多的人，我是世界上获得冠军最多的人！我是一个全能运动员，我是运动的王者，我就是奇迹！网文全新创意的续作，黑米锅巴将为您带来不一样的全能竞技流！原本只想舒舒服服，富裕奢靡过一生的刘飞，获得金手指进步技能后，在一次次努力拼搏的过程中，改变了自己的三观，明白付出才会有收获，并享受体育竞技带来的荣耀与快乐！...
狂徒张三：那个敲锤的，你完了
（张三系普法幽默脑洞爽文，简介短小无力，还请移步正文！）实习律师林河被主管刁难，眼看就要离开律所，意外绑定狂徒系统，从此人生就像是开了挂一样路人甲太残暴了，只是因为在法庭上多看了他一眼，我就被判了十个月！路人乙太吓人了，我只是在抖音上评论了一句话，到现在还没给我放出去呢。林河不好意思，这一场官司我超常发挥，上面那个敲锤的，你完了各位书友要是觉得狂徒张三那个敲锤的，你完了还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
贪吃蛇特殊干饭技巧
接档文我是一棵树？洪荒已开啦～本文文案艾泽拉绑定游戏系统，变成了一条会魔法的贪吃蛇，她妈，一条美丽的白蛇女士强抢了一个人类这样那样后才生下了她，堪称当代白素贞。难道白色的蛇爱好就是比同类特别？这让艾泽拉不由看了看自己身上纯白的鳞片陷入了沉思。后来她妈没了，幼小的艾泽拉从此独自在这个弱肉强食的魔兽森林艰难求生。其他都算了，但关键顿顿吃生肉这谁受得了啊！逐渐失去生活的希望JPG终于，她找到了一个做饭人！艾泽拉当看见你的午饭的时候我就知道你这个兄弟我交定了！鉴于森林中关于老妈的彪悍传说。她对艾德利安保证道你放心，我对你的身子没兴趣，我是一条传统的蛇。不搞那些花里胡哨。艾泽拉之后确实度过了一段干饭的快乐时光，但谁知道后来这个家伙竟然想要当许仙！最初。艾德利安冷酷脸我的心中没有爱只有恨！最后。艾德利安悲愤你说你是不是又跑出去和那些浪荡蛇混在一块了！QAQ依然是苏爽沙雕文。每晚九点更新，喜欢的话就点个收藏吧！我的接档文恐怖角色模拟器聊斋当脆弱画皮遇上电锯狂人会发生怎样的午夜惊魂当半夜不睡瞎溜达的狐狸精遇上恐怖奶奶，会遭遇何等的古板摧残！当树妖姥姥遇上恐怖园丁，又会发出怎样的惊声尖叫！当壁画女仙遇上疯狂的人体雕塑艺术家，会碰撞出何等的灵感火花。当喜欢梦中吸人精气的女鬼遇到噩梦弗莱迪，她下的去嘴吗？当咆哮着想要发洪水的恶蛟遇到死寂玛丽肖，它的舌头还好吗？敬请收看恐怖角色模拟器，又名，我和妖鬼比谁丑。...
穿越成为皇帝：我称霸天下！
小生不才，只能照着华夏诸帝王抄制度，第一个抄谁好？秦始皇？他老人家不会介意吧？应该不会吧？...