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今年,那稻穗鼓胀胀沉甸甸的,看着都让人心生欢喜。
郑大虎打头,后面跟着六个儿子,人手一把磨得锋利的镰刀。
每年到了秋收,那郑家绝对是老石头村最让人羡慕的人家。
七个儿子,六个都能跟着下地干活了。更不要说人家下一代又有三个孙子了,这多子多福暂且不说,关键这一个个的可都是壮劳力啊!
郑家男人们在地里忙着收割,郑家的女人们也是不能闲着的。
这一天下来,多大的体力消耗,自然要多做一些油水大的,味道足的。
钟氏一早就起来忙活了,做好了早饭让众人下地干活,收拾完了碗筷马不停蹄地又开始了做午饭。
张氏也早就开始下地干活了,都第二胎了,又不是大户人家的夫人,这十里八村还真没有坐月子坐满的。那些家里困难的,又不是头胎生产的,生了孩子还得继续起来刷锅做饭。
所以尽管周氏和钟氏让她多歇几天,张氏感觉了一下觉得身体没问题,也就开始帮着干活了。
不过郑家人,不管是身体天生就羸弱的周氏,还是嫁进门前瘦弱不堪的张氏,还有身体本就好的钟氏,都很少生病,就算有个头疼脑热的,喝上一碗汤药也能很快顶回去。
将三宝交给周氏照看,妯娌俩都在厨房忙活。
中午要把饭送到地头去,所以越方便越好。所以妯娌俩和面蒸饼。
菜的话,这么累需要吃点带劲的,托着隔壁孙五叔带回来的猪ròu洗清焯水,切成手指厚的ròu片,和自家长的长豆角,茄子一起炖。
钟氏也是舍得,将本来就放油了,那ròu还是托孙五叔买的比较贵的一块肥美猪ròu。大灶上煸炒到ròu片微微卷起,油脂溢出,才将那切成段的长豆角,切成滚刀块的茄子放入。
菜炖上,旁边大锅里开始蒸饼。他们这边蒸饼有两指厚,篦子上能同时蒸三四块。别小看这三四块,那可就是足够好几个大老爷们吃的。
放上生饼之前,张氏还去厨房一角的黑陶罐子里摸出了几个鸡蛋,这些鸡蛋都是腌在浓盐水里的,冲洗干净就放在锅底。等饼熟了,这鸡蛋在锅底也就煮熟了。
等到那锅炉里香气四溢,食材炖到软烂入味,旁边大灶里的蒸饼也都熟了。
钟氏从锅里将蒸熟的大饼趁热用煮到切开成几块,装到旁边张氏准备好的竹篮了。锅底的几个咸鸡蛋也捞出来,从中一刀破开成两半,正好每人都能分到半个。装好的主食,再盖上一块干净的罩布。
另一边张氏忙着将熬菜装入一个广口大肚的黑陶罐里,热热乎乎的用草绳牢牢捆住。他们庄稼户这种捆扎方式,又结实又轻巧,只要拎着草绳,烫不到累不到。
“七郎!”钟氏招呼了一声,郑七早就准备好了,背上背了个结实的竹篓,里面是郑大虎托孙五叔打的酒,还有一摞就是大家吃饭的碗筷。
到这边左手提着蒸饼的篮子,右手提着装菜的罐子。
“沉不沉啊?”钟氏有些担心。到底郑七今年也才十岁多一点,还不满十一呢。
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