格格党

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第50章 国宴之资（第1页）

随着郑邵斌给出分数。牛永进和方钱，同样是被这道麻婆豆腐所震惊了。他们最差都是特级厨师，自然是能尝出来，这道麻婆豆腐的味道，绝对是正宗的川菜口味了。能做到这种味道，别说中级厨师，就算是高级厨师，估计也就是这个水平了。当即，两人都是打出和郑邵斌一样的分数。对于这个结果。李保国只是在一旁看着，没有说话。而张译等人，同样是不出意外。毕竟，他们之前在鸿宾楼，已经是尝过何雨柱麻婆豆腐的手艺了，能得到这种高分，他们也不意外。不过，这后面的考核才是重头戏呢。前面这道菜，只是考验基本功。何雨柱如果这一关都过不了，李保国也不至于收他为徒。后面两道进阶的菜，他就不信何雨柱还能完成。此时，众人的目光也是齐齐落在何雨柱身上。接下来的这两道菜，才是考验真功夫的时候。被众人注视着，何雨柱却是不慌不忙。依然是从容的将食材准备好。醋排骨和回锅肉。这两道川菜，在鸿宾楼的时候，何雨柱练习的并不多，不过，师傅李保国却是没少和他提过这些。毕竟，这也是川菜里面经典的几道菜了。深吸一口气，将自己的状态调整一下，接着，何雨柱便开始做醋排骨。这道菜，对口味的要求十分考究。醋口味，如何调和，手法和技艺，一点差错，都会导致最后的味道大相径庭。何雨柱此时脑海里，仿佛练习了无数遍，每一个掌勺的动作都是经验十足。一旁的郑邵斌以及两位评委，在见到何雨柱做菜时的状态后，眼神皆是一凛！“这个模样……和当年保国哥一模一样！”郑邵斌心中诧异。在这个何雨柱身上，他竟是看到了当初李保国的影子。关键是，那个时候，保国哥已经是一名特二厨师了，而何雨柱才多大？十五岁？要不是亲眼所见，郑邵斌都会觉得这也太扯了。其余两个评委，比起郑邵斌来说，好不到哪里去。虽然，他们没有经历过李保国那个时代，可彼此一些基本的眼界还是有的。何雨柱虽然年龄不大，可目前展现出来的厨艺，却是让他们不得不服。他们在这个年纪的时候，和何雨柱一比，完全不是一个档次的！！“醋排骨。”“回锅肉。”何雨柱的动作流畅，耗时也不慢。当后面两盘菜端到郑邵斌等人面前，品尝过后。这三人眼神已经是彻底变了！“天才！这绝对是天才！”后面两道菜的难度，就算是高级厨师，也很少有人能做出何雨柱这个味道！还是那句话，他才十五岁啊！不仅是完美的将这三道菜完成，味道也是让人惊艳不已！“保国哥，你……这真是给了我一个大惊喜啊！”到最后，郑邵斌露出一抹苦笑，他冲着李保国，摊了摊手。他算是服了。虽然知道李保国本身天赋很好，但你收个徒弟也是个妖孽，这还讲不讲理了？“柱子是吧？要不是你已经拜了保国哥为师，我是真想把伱收到门下啊！”郑邵斌看着何雨柱，眼中满是炙热，最终，却只能是叹了口气。到他们这个级别的厨师，有个徒弟可以传承，才是他们最看重的。何雨柱这个年纪展露出的天赋，比起当初的李保国都要变态了。不夸张的说，就何雨柱的天赋，未来成个国宴大厨，真不是什么大问题。与此同时，郑邵斌终于也是明白，李保国为什么会带徒弟过来了。感情是收了个小怪物！而张译等人在一旁，看到此幕，脸色却是垮了下来。什么情况？？不是，这后面两道菜又是个什么鬼？刚刚在旁边看何雨柱做后面两道菜的时候，张译心里就有种不妙的感觉了。因为这家伙做菜的时候，动作太流畅了，每个动作，都是行云流水。而且，他自然能看出来，何雨柱不是在那瞎动了，在处理食材的的时候，每一次的翻炒都有一种浑然天成的感觉。也就是说，抛开味道不谈，光是这架势，他一个新丰楼的大厨，甚至都做不到这一点。此时，听着郑邵斌等人无不是夸赞的语句，张译彻底站不住了。“郑……郑副会长，这两道菜的味道……”他是真不相信，何雨柱一个十五岁的小屁孩，能把醋排骨和回锅肉炒到三名特级厨师都赞不绝口的地步？郑邵斌等人听了张译的话后，眉头瞬间是皱起。这是什么意思？在质疑他们厨师会这边的公正？别说张译了，就算是他爹，也不敢这么说话！而就在这个时候，李保国却是道：“菜就在那，如果有什么疑惑，你们也可以去尝尝。”此话一出，郑邵斌倒是没有开口说些什么，只是看向张译的眼神有些不喜了。这种心思不正的家伙，厨艺再高，也没有行内人看得起。张译此时脸色也是有些难看。他当然知道自己的行为会造成什么，只是，他要是不亲口尝尝，实在是不能死心！当即，他只能是朝着郑邵斌等人挤出一个赔罪的表情，接着，便是上前尝了尝后两道菜。随着两道菜入口后。张译的神情直接是僵在原地。怎么会是这样？？这真的是一个十五岁的小屁孩做出来的菜？？这味道，他甚至感觉，就算是他爹过来，也比这好不了多少了。“师傅，我这是不是就通过考核了？”此时，何雨柱开口。自始至终，他都是没看张译他们一眼。仿佛，这次考核，完全就是过来顺路拿一下厨师证的，根本就没把他们针对鸿宾楼的事放在心上。“副会长，我徒弟证什么时候下来？”郑邵斌听了这话，嘴角抽搐。“保国哥，你这叫我副会长让我听的心里都有些发毛，厨师证我们今天上报一下资料，最迟后天就能拿到了。”听到这消息，李保国也是懒得待在这里，喊上柱子，便是转身离开。“对了，等你们会长回来，今天这事儿好好给他讲讲。”李保国又是提了一句，接着便是头也不回的离开。…………