格格党

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第六十八章 米其林大餐（第2页）

上次输给宁泽后，蔡仲基今天表现的相当低调，瞥了宁泽一眼就走了。

不寒喧、不搭讪，只是眼神中流露出些许幸灾乐祸之意。

看来他并不看好宁泽和马奎的这场比赛。

宁泽所住的酒店是赛事方承包下来的，每天的食物自然也是免费。

三人来到餐厅吃饭的时候，宁泽嘀咕道：“这里的菜不知道合不合口味。”

吴军看了他一眼，说道：“你小子好福气，这次赛事方专门找了一位二星米其林厨师来做一些点心。”

宁泽道：“二星米其林厨师很厉害吗？”

托马斯道：“三星的最好，他们做的菜，哇，绝对值得你回味好几年了，看着就像是艺术品，你都舍不得下嘴。”

托马斯一副陶醉的模样。

宁泽满头黑线，道：“我说的是二星。”

吴军道：“二星的绝对称为佳肴了，很多人为了吃一顿饭，甘愿跑个十几里路去。”

“真有这么好？”宁泽奇道：“那这里的菜都是二星米其林吗？”

吴军道：“怎么可能，就请了一位厨师，做了几道经典的菜，一会你尝一下就知道了。”

进入餐厅，三人点了一份招牌菜“片皮鸭”，一份“吊烧炸子鸡”，一份“黑松露玻璃虾”，三份“魔鬼炒饭”。

“哇，看着真不错。”

这些菜色泽诱人，香气飘飞，看着鲜嫩美味，让人食指大动。

“这都是些什么菜？”宁泽问道。

“这你问李教练，他吃过的好东西可不少。”吴军道。

托马斯指着“片皮鸭”道：“这道菜，叫做‘片皮鸭’，挂炉烤制而成。首先要用秘制佐料涂于生鸭之上，然后是掌握火候，火欠则生，火过则黑。然后鸭肉切片，每一片都大小均匀，凡是尝过的都会为之疯狂。”

“有这么厉害吗？”

宁泽不信邪，夹了一口，放进嘴里。

嗯，口感鲜香，味道丰富，酥脆爽口，真的很不错。

他又夹了一口，还是那么好吃，第三口，第四口。

托马斯拿筷子挡住宁泽的筷子，说道：“别着急，还有下一道菜呢。”

宁泽夹了几次都被托马斯挡住，问道：“还有什么能比这个‘片皮鸭’好吃！”

托马斯指着“吊烧炸子鸡”说道：“这道菜叫做‘吊烧炸子鸡’，它选用约有三斤重的鸡风干六小时后，再浇上百次热油，做出来的鸡那叫一个外酥里嫩。”

“要浇油上百次！有没有这么夸张！”宁泽目瞪口呆，用舌头舔了舔嘴唇。

托马斯继续道：“这鸡要趁热吃，你才能体会到它独特的风味。”

“那还等什么，赶紧的。”