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今天带来的小龙虾,预计能做一百六七十份。
江晓白一次做三锅,一个小时大约做出40份。
到下午五点多,林嘉音收钱,到160号就不敢再收了,担心后面没有虾了。
而此时,在店里店外吃小龙虾的顾客,才堪堪排到90号,后面拿号的顾客等得太久,不少人开始抱怨起来。
这事儿整的江晓白也头疼。
任谁等几个小时还吃不到东西,心里没点火呢?
还有,店里的桌子都被吃小龙虾的顾客霸占了,以往一些喜欢在店里吃炕洋芋和冬瓜的顾客,就没得位置了,或多或少也有些抱怨。
为了安抚顾客,江晓白再次放出大招。
如果顾客回家拿盆装回家吃的话,送一张一块钱的代金券,再送一瓶山城啤酒。
小龙虾配啤酒,绝配。
这是江晓白喊出的口号。
不少等得不耐烦的顾客,一听还有这好事,不少人纷纷回家,拿了自家的菜盆过来装小龙虾。
跑跑腿,就得一块钱的代金券,还得一瓶6毛钱的山城啤酒,加起来赚1块6毛钱。
很多人还是愿意的。
这样一来,等候的顾客一下子少了大半,王平和江晓凤的压力降低不少。
一番折腾,到了七点多钟,所有买油焖大虾的顾客总算是都走了。
“老婆,今天幸苦你了。”
顾不得自家喘一口气,江晓白先安慰起林嘉音。
林嘉音也确实累了,不过她很开心。
165份油焖大虾,5块钱一份,光小龙虾今天就买了825块钱。
虽然送出去一些代金券和啤酒,但那也没得么兹。
毕竟,小龙虾收上来才3毛钱一斤啊。
“我不辛苦,你才最辛苦了!”
林嘉音笑着说道,看向江晓白的美目里有光芒闪动。
江晓白喜滋滋的,老婆的一句话,像和煦的春风吹走了浑身的疲惫。
“我们回家吧!”
江晓白笑着说道。
今天搞的有些晚了,平时这个时候,一家人早就回去了。
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