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观前街,自古便是苏州的重要商业街。
大光明,人民商城、长发商厦,苏州人民最爱逛的几个店,都在这个附近。
观前街中段路口处有个乾泰祥,这是正宗的百年老店。
就在今年,刚刚被授予了中华老字号,然而这明明是個好事,却因为历史遗留原因,弄成了一滩稀泥。
王康平带楚青来看的,就是乾泰祥,的隔壁。
为了符合中华老字号的牌面,乾泰祥准备对原本的铺面翻新。然而连绵七八间的铺面,翻新需要的钱可不是一丁半点。
权益之后,乾泰祥决定出售一部分店面,只保留原本的几间转角正店。
门口一颗法国梧桐,左边靠玄妙观是一家国营土特产商店。看样子也是要死不活的。
斜对面有家文化用品商店,东来仪。看门脸也是有些年头了。
街道虽没后世宽敞,好在人流多。在老苏州也算头一号,尤其到晚上,从东到西,人头是一眼望不到头。
“行就这里吧。”
匆匆随着人流看了一眼,楚青就把这位置确定下来。
手续是王康平托发小找人办的。不过价格也不便宜。两间门面,全套办下来花了30多万。
可在楚青看来,这价格一点不贵。
现在能买到他就偷着乐吧。再过几年,你就是想买也买不到了。
也就大家现在意识不到,往后几十年,这种地儿,随便一个门面就够后人吃几辈子的了。
来了观前街,不去黄天源吃碗面,就算白来。
楚青算不上老饕,只是上辈子和家里人过来旅游,也去总店专门吃过一次。
只是当时总听人说,没有以前的味道了。
这次提前二十年,也来尝尝这老味道是什么味道。
6个人坐了两桌,有吃面条的,也有叫馄饨的。
楚青打开在玄妙观门口买的生煎,一口下去,酥脆鲜香,满嘴流油。
不含海克斯科技的食物,味道就是不一样。
“青哥,那两个门面是不是小了点。”
小江西也吃了一口生煎包,想到刚才两个门面,总感觉和步步高的档次不太配。
“确实有点小。”说着转头对着王康平来了一句。
“看着点隔壁的国营商店,等经营不下去的时候也买过来。”
说完了好似不尽兴,遂又补了一句。
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